鹤煤九矿职工食堂肉蛋类首月控制价清单

序号

品名

单位

控制价

月总数量

年用量

分类

1

牛肉 -散装

斤

40

44

熟肉

2

猪头肉 -散装

斤

15.8

27.1

3

方火腿

箱 /12块/4800克

117

2

24

4

烧鸡 -散装

斤

25

5.6

67.2

5

猪耳朵 -散装

斤

25

1.9

22.8

6

麻椒鸡 -散装

斤

28

2

24

7

鸡胗 -散装

斤

25

2.6

31.2

8

鸡爪 -散装

斤

25

63

756

9

腊肉 -散装

斤

20

13.6

****

10

香肠 -散装

斤

10

39

39

11

猪肉 -散装

斤

11

1055

****

生肉（提供检疫证明）

12

猪大骨头 -散装

斤

12

24

288

13

猪排骨 -散装

斤

15

86.9

****

14

羊肉 -散装

斤

35

92.8

****

15

牛肉 -散装

斤

35

60.2

****

16

鸡腿 -散装

斤

7.5

****

****

17

大虾 -盒装

盒 /5斤

105

1

12

18

羊蝎子 -散装

斤

30

10.5

126

19

鸡蛋 -散装

斤

3.5

5230

****

蛋类

20

咸鸭蛋 -箱装

箱 /50个

60

6

72

21

生花生米 -散装

斤

6.5

33

396

豆类（注有保质期）

22

绿豆 -散装

斤

7

29.6

****

23

黄豆 -散装

斤

5

****

1218

24

干豆腐串

箱 /30包/300片

90

1

12

干菜、袋装熟食 .奶（注有保质期）

25

干豆腐皮

袋 /1斤

18

18

216

26

月饼 -盒装

个 /75克~100克

7

24

288

27

小南瓜 -散装

斤

2

****

****

28

纯奶

箱 /12盒/3000毫升

45.8

36

432

29

榨菜

箱 /100袋/12斤

100

3

36

30

冰糖 -散装

斤

4.5

20

240

31

木耳 -散装

斤

40

4.5

54

32

胡辣汤料

箱 /10袋/600克

160

1

12

33

豆腐乳

件 /15瓶/5100克

150

1

12

34

胡辣汤料

袋 /162克

13

45

540

35

味精

袋 /908克

18

27

324

调料类（注有保质期）

36

十三香

盒 /45克

3

55

660

37

咖喱粉

斤

5

10

120

38

鸡精

袋 /900克

27

4

48

39

大料 -花椒等干料

斤

40

8

96

40

辣椒面

斤

25

25.5

306

41

紫林白醋

箱 /6瓶/11.4升

48

1

12

42

白糖 -散装

斤

3.19

****

****

43

生抽

件 /6瓶/11.4L

60

1

12

44

老抽

件 /6瓶/11.4L/瓶

60

27

324

45

番茄酱

桶 /850克

11

8

96

46

酵母

件 /20包/20斤

240

2

24

47

上等耗油

瓶 /700克

7.5

16

192

48

盐

件 /50袋/40斤

50

16

192

49

红油豆瓣酱

桶 /5斤

33

6

72

50

袋醋

袋 /350ML

1

360

4320

51

碱面

斤

2.5

7

84

52

孜然粉

斤

15

12.1

****

53

料酒

箱 /15瓶/10.2斤

96

1

12

54

香叶

斤

50

0.3

3.6

55

花椒

斤

40

1.3

15.6

56

八角

斤

40

0.7

8.4

57

黄豆酱

箱 /16瓶/25.6斤

****

1

12

58

大红袍

斤

7

10

120

59

皮手套

副

10

10

120

餐具及其他

60

黑色塑料袋

把 /20个

5

20

240

61

保鲜膜

卷 (30cm*135m)

15

2

24

62

一次性饭盒

箱 /1000个-53*24*37.5

120

1

12

63

食品袋

包 /50斤

225

5

60

64

筷子

包 /2000双

80

21

252

65

合金钢筷子

盒 /10双

20

3

3

66

合金筷子

包 /10双

10

4

48

67

醋壶

个（陶瓷 -200ML）

18

6

6

68

洗洁精

件 /30瓶/30斤

120

1

12

69

洗洁精

件 /10瓶/20斤

90

1

12

70

钢丝球

包 /20个

20

1

12

71

60WLED灯

个 (600厘米*600厘米）

35

1

1

72

防爆气罐

件 /24罐/12斤

126

1

1

73

倒顺开关

个

20

1

1

74

插丝器

个

11

2

2

75

5孔插座

个

7

7

7

76

豆腐

斤

2.18

****

****

蔬菜类

77

洋葱

斤

0.95

****

****

78

土豆

斤

1.38

****

****

79

冬瓜

斤

1.8

****

****

80

白萝卜

斤

1.99

****

3822

81

红萝卜

斤

1.58

****

2298

82

芹菜

斤

1.98

****

****

83

豆芽

斤

1.3

****

****

84

尖椒

斤

4.99

****

****

85

青椒

斤

2.99

****

****

86

小白菜

斤

1.99

****

7230

87

韭菜

斤

2.5

****

****

88

黄瓜

斤

4

70.8

****

89

有机花菜

斤

1.99

****

****

90

西葫芦

斤

1.99

****

****

91

西红柿

斤

4.98

1137

****

92

茄子

斤

3.5

****

****

93

面条

斤

2.1

3391

****

94

姜

斤

6.98

85.3

****

95

洋白菜

斤

1.25

****

****

96

豆腐干

斤

5

66.3

****

97

面筋卷

斤

4

****

1830

98

蒜薹

斤

3.68

****

****

99

大蒜

斤

6.99

84

1008

100

大葱

斤

2.58

****

****

101

皮渣

斤

2.6

****

****

102

粉条

斤

4.8

220

2640

103

粉皮

斤

10

20

240

104

腐竹

斤

18

60

720

105

海带

斤

22

8.9

****

106

油条精

袋

7.5

7

84

107

小葱

斤

4.99

1.8

21.6

108

蒜黄

斤

6.9

1.6

19.2

109

香菜

斤

7.98

14.5

174

110

山药

斤

7

6.2

74.4

111

大白菜

斤

0.89

****

****

112

上海青

斤

4

52.2

****

113

千张

斤

5

5.9

70.8

114

虾皮

斤

15

1

12

115

混沌皮

斤

2.5

4.9

58.8

116

香菇

斤

10

38.1

****

117

莲菜

斤

4

4.3

51.6

118

香辣面

斤

2.1

7.2

86.4

119

朝鲜面

斤

2.1

5

60

120

炒面条

斤

2.1

10.6

****

121

螺丝椒

斤

5

48.8

****

122

青线椒

斤

4.5

5.7

68.4

123

小米椒

斤

7

24.9

****

124

红彩椒

斤

6

7

84

125

西兰花

斤

2.98

54.8

****

126

白芸豆角

斤

7.5

68.2

****

127

西芹

斤

5.5

22.8

****

128

丝瓜

斤

6

16.1

****

129

合罗面

斤

2.1

5

60

130

梅豆角

斤

3

16.5

198

131

蜜薯

斤

3

37.3

****

132

糯玉米

斤

100

1

12

133

老南瓜

斤

2.5

21.4

****

134

红枣

斤

3.98

12

144

135

贝贝南瓜

斤

4.98

17.6

****

136

茼蒿

斤

4

4.1

49.2

137

烩面

斤

6

163

1956

138

饺子

斤

5

880

****

139

五星面粉

袋 /50斤

80

300

3600

米面油类

140

非转基因大豆油

桶 /20L

190

80

960

141

稻花香大米

袋 /50斤

110

50

600

142

一级花生油

壶 /5升

108

12

144

143

香油

斤

22

7

84

144

长粒香大米

袋 /20斤

63

8

96

145

豆沫面 -散装

斤

4.5

225

2700

146

玉米糁面 -散装

斤

2.4

350

4200

147

玉米淀粉 -散装

斤

2.4

300

3600

148

小米 -散装

斤

5

****

****

149

八宝粥料 -散装

斤

4

150

1800